Don Angel Angelayo 2008
Spanien, Vino de Mesa
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Listán Prieto
Beschreibung
Tiefrot mit schwärzlichen Anteilen, Buket würzig mit kräftigen Aromen von gedörrten Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Knorpelkirschen und Brombeeren. Auf der Zunge spürt man sofort eine weiche Fülle, dann registriert man das Arrangement von Beerenaromen, zahllos, eine Aromensymphonie. Die Tannine sind präsent, aber absolut reif und eingebunden. Keine Dominanz in den Geschmacksfaktoren, man erlebt die perfekte Balance. Die für einen top Wein notwendige Weinsäure bindet sich unaufdringlich in die Gesamtfülle ein.
Fast endlos langer Abgang mit Reminiszenz an die Beerenaromen und an die weiche Fülle.
Auszeichnungen
AWC 2013 Gold
Mundus Vini 2013 Silber
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,32 g/l Säure
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: intensiv
Florale Aromen: mittel
Würzige Aromen: mittel
Holz: kaum
Geschmack
Körper: komplex
Tannine: weich