Italien, Trentino
Lagrein
Beschreibung
schwarzer Holunder, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Veilchen und Karamell füllig, saftig, weich, fleischig, zartbitter und elegant
Dieser Lagrein hat einen fruchtigen und angenehmen Duft nach dunklen Beeren, der von den gut ausgereiften Trauben des Jahrganges 2011 stammt. Die gute Fülle wird von einem zartbitteren Gerbstoff unterstützt der den Wein lang anhalten lässt. Dieser Wein ist ein guter Essensbegleiter für Grillgerichte dunkle Fleischspeisen und hartem Käse.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,4 g/l Restzucker
4,7 g/l Säure
Lage
Gries
Geruch
Intensität: dezent
Fruchtige Aromen: dezent
Florale Aromen: kaum
Würzige Aromen: dezent
Holz: dezent
Geschmack
Körper: voll
Tannine: intensiv