Italien, Südtirol
Vernatsch, Lagrein
Beschreibung
Himbeeren und rote Kirschen füllig, weich und lang anhaltend
Dieser St. Magdalener besticht durch seinen angenehmen Duft nach Himbeere, der von vollreifen Trauben stammt. Im Geschmack ist er von großer Harmonie geprägt. Die gute Fülle wird von einem feinen Gerbstoff unterstützt der den Wein lang anhalten lässt. Dieser Wein ist ein vielfältiger Essensbegleiter. Aufgrund seiner weichen Gerbstoffe lässt er sich von Brot und Speck über einfache Vorspeisen, Nudel-, und Fischgerichte bis hin zu Fleischspeisen kombinieren.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
4,5 g/l Säure
Lage
St. Magdalena
Geruch
Intensität: dezent
Fruchtige Aromen: dezent
Florale Aromen: dezent
Würzige Aromen: dezent
Holz: dezent
Geschmack
Körper: leicht
Tannine: gering