Italien, Südtirol
Gewürztraminer
Beschreibung
intensiver und betörender Duft nach Rosenblättern, Gewürznelken, Zimt, Honigmelonen und Blumen wuchtige Fülle, mit eleganter Säure und dezentem Restzucker
Der Gewürztraminer hat einen intensiven, typischen Duft nach Rosenblüten, Gewürznelken, und reifen tropischen Früchten. Im Geschmack besticht er durch seine reife Fülle gepaart mit eleganter Säure die von einem dezenten Restzuckergehalt abgerundet wird. Dieser Gewürztraminer ist ein guter Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, zu asiatischer Küche, zum Dessert sowie zu Blauschimmel- und Rotschmierkäsen.
Auszeichnungen
.
Alkohol
15,0%
Analysedaten
trocken
5,9 g/l Restzucker
4,6 g/l Säure
Lage
Südtirol
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: mittel
Florale Aromen: intensiv
Würzige Aromen: intensiv
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: komplex