Beschreibung
Während meines Studiums hatte ich Gelegenheit, viele großartige Rieslinge aus den unterschiedlichsten Weinanbaugebieten der ganzen Welt zu probieren. Für mich ist Riesling eine der spannendsten und facettenreichsten Sorten der Welt. Unser Riesling besticht durch seine würzigen Noten von verschiedenen Kräutern und seine knackige, gut harmonierende Säure. (Christian)
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
6,0 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure
Lage
Stammheimer Eselsberg
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: dezent
Florale Aromen: mittel
Würzige Aromen: intensiv
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: komplex