Beschreibung
Der Name Nussbaumer wurde vom Anbaugebiet, dem Nussbaumerhof in Söll abgeleitet, der mit seiner 700-jährigen Weinbaugeschichte zu einen der ältesten Höfe Tramins zählt. Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden intensiven Strohgelb. Im Glas entfalten sich die Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Recht hohe Alkohol- und Extraktwerte, sowie der im Verhältnis niedrige Säureanteil geben dem Nussbaumer seine besondere Art.
Auszeichnungen
3 Gläser Gambero Rosso
Alkohol
15,0%
Analysedaten
trocken
8,0 g/l Restzucker
4,9 g/l Säure
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: mittel
Florale Aromen: intensiv
Würzige Aromen: intensiv
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: komplex