Italien
Chardonnay, Spätburgunder
Beschreibung
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden und opulenten Abgangs ist er ein außerordentliches Produkt. kulinarische empfehlung Lachs gebraten mit mariniertem Fenchel Risotto mit Taleggio und Radicchio Rohschinken mit Feigen und Parmesan
Alkohol
12,5%
Analysedaten
extra brut
4,0 g/l Restzucker
6,5 g/l Säure
Lage
Südtirol
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: intensiv
Florale Aromen: mittel
Würzige Aromen: mittel
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: voll