Beschreibung
erster eindruck Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll. kulinarische empfehlung Risotto “Südtirol” mit Speck, Äpfeln und Lauch Spaghetti mit Meeresfrüchten Schwertfischcarpaccio mit Pampelmuse und Granatäpfeln
Alkohol
13,0%
Analysedaten
extra brut
4,0 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure
Lage
Südtirol
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: intensiv
Florale Aromen: mittel
Würzige Aromen: mittel
Holz: dezent
Geschmack
Körper: voll