Beschreibung
Dieser Riesling tänzelt bereits auf der Zunge seine Lebendigkeit aus, die mineralische Würze lässt den Gaumen geradezu pulsieren und bringt nach und nach Aromen von saftigem Weinbergpfirsich, knackigen Zitrusfrüchten und Blütennektar mit sich.
Die Süd-westlich exponierte Maximiner Klosterlay liegt am Fuße des Oberstaus der Schleuse Detzem und profitiert daher wesentlich von der Reflektion der, in diesem Bereich besonders breiten, Wasseroberfläche. Der stark verwitterte Grauschiefer im Untergrund hat eine sehr gute Wasserhaltekraft und bietet so auch an enorm heißen Sommertagen den Reben optimale Versorgungsmöglichkeiten.
Analysedaten
trocken
Lage
Detzemer Maximiner Klosterlay
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: mittel
Florale Aromen: mittel
Würzige Aromen: intensiv
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: voll