Beschreibung
feinfruchtig und elegant, weicher Dornfelder mit Kirscharomen und dezenter Holznote. Ideal zu Fisch, Fleisch(Wild) und Nudelgerichten
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
5,3 g/l Restzucker
4,5 g/l Säure
Lage
Erlenbacher Krähenschnabel
Geruch
Intensität: mittel
Fruchtige Aromen: mittel
Florale Aromen: kaum
Würzige Aromen: dezent
Holz: kaum
Geschmack
Körper: mittel
Tannine: weich