Beschreibung
Der Wein läuft limonengelb, mit deutlich grünen Reflexen und spritziger Kohlensäure schon beschwingt in’s Glas. In der Nase zeigt sich die Typizität des Sauvignon Blanc mit Aromen von Stachelbeere, Maracuja, gelber Paprika, Basilikum und grünem Pfeffer. Der Wein ist angenehm trocken. Die knackige Säure ist durch den Extrakt perfekt balanciert. Am Gaumen zeigen sich noch einmal die fruchtig-grasigen Töne und der Wein hinterläßt ein knackig-frisches Mundgefühl.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
6,2 g/l Restzucker
7,1 g/l Säure
Lage
Kreuznacher
Geruch
Intensität: intensiv
Fruchtige Aromen: intensiv
Florale Aromen: intensiv
Würzige Aromen: dezent
Holz: nicht vorhanden
Geschmack
Körper: voll